bedrijfsnaam
Schotse Keuken
contactpersoon
Stelle Robertson
adres
Rembrandtlaan 1
postcode en plaats
2406 GW Alphen aan den Rijn
telefoon
0172-495475
mobiel
06-51902759
e-mail
info@schotsekeuken.nl
website
www.schotsekeuken.nl

Sinds 2002 is Stelle Robertson op de biologische Noordermarkt op zaterdag te vinden met Schotse zoete delicatessen. Een culinair erfgoed.
Stelle maakt alle producten op de stal met eigen hand.
De stijl en smaak van o.a. de cheesecakes, lemoncurd, shortbread en fudge zijn een voortzetting uit de tijd dat zij werkte in de culinaire branche in Schotland en Amsterdam en daarmee de grondvesten van haar recepten en werkwijze vormgaf.